
煮る、焼く、炊く、燻す、蒸すと1台5役のマルチなダッチオーブンタイプの鍋です。
蓋の裏面にはグリル溝が施されていて肉などが焼け、ロストルは中敷きや五徳にも使用可能で、アウトドアでも日常のキッチンでも工夫次第でいろいろと使えます。
些か重量があり、今風のテフロンなどの加工もされていないために油が馴染むまでに時間もコツもいりますが、南部鉄製ですから、孫の代まで保ってもまだお釣りがくる耐久性があります。
オーバル形で、サイズは、長辺29.5cm×短辺19.5cm×深さ11.7cm×全長(取っ手部含む)37cmとなります。
ダッチオーブンですのでキャンプ地で焚き火に埋められるのはもちろんですが、IH調理器対応ですので、家庭でも使えます。
※被災地経済の応援のために紹介するものです。