
デロンギ製の全自動型、エスプレッソ&コーヒーマシン、業務用です。
さて、管理人個人的な話で申し訳ありませんが、私の勤める会社は社員十数名の零細企業なものの、社員は全て我がままで、そして美味いもの好き揃い。いえ、寿司は銀座でなければならないとか、決してそういう贅沢のではないのですが、それぞれが、ビスケットはベルギー製のが一番だとか、チョコレートはオーストリアがいいとか、それでコーヒーでも、インスタントコーヒーでは物足りぬと、この品が導入されることに……
なるほど水と豆を放り込みますと、機械のほうが豆を研ぎ、家庭用にはないダブルボイラーでスチームがブシューッと、そして、ちょっとビックリするくらい美味いコーヒーを、エスプレッソを作ってくれ、カプチーノやカフェラテも楽しめるものですから、流石なもの。十数人程度が次々にコーヒーを抽出させてもその勢いは変わらないのですから、業務用の名に偽りなしというところ。
ところが、やはり全自動だけに壊れやすいところがありまして、予め抽出ユニットが弱いとは聞いていたのですが、その通りになってしまった。予備が付属していたので直ぐに交換したのですが、どうもいまいち具合が元に戻らない。
で、メーカーさんに問い合わせてみると、一通りの話をきかれただけで、「では、直ぐに伺います」。
おそらく機械を回収しにきては、暫く預かりますと言われて持って帰るんだろうなと、そうなると暫くお預けになるのだなと、美味いコーヒーやエスプレッソが当たり前のものになってしまっていた社員一同、悄然としていますと……
またびっくりしたことに、予め聞いてたようにメーカーさん、代替の機械を持ってこられたのです。
やはりプロ用の機械というのは、造る側、売る側もプロでなければならないということのなのでしょうか、
正にプロ用で、趣味で買うにしては大袈裟、価格も並ではない品ですが、行きがかり上とはいえ感動の連続でしたので、つい紹介してしまいました。